吃干脆面美食的好处和坏处 干脆面的做法和健康吃法

干脆面是什么食品
干脆面是一种即食型休闲食品，它其实就是油炸的面条，以香脆可口的口感深受大家喜爱，在小时候吃的干吃面里，还会包有干脆面卡片，卡片可以用来收集作为纪念，也可以用来抽奖，运气好的话，说不定还能抽到再来一包哦。详细>>

干脆面是什么动物
干脆面是浣熊的代称，那么浣熊为什么叫干脆面君呢？这其实是因为大家小时候都有吃过一个叫做“小浣熊干脆面”牌子的零食，包装袋上的小浣熊憨态可掬，令人喜爱，所以很多人就干脆将浣熊称为干脆面、干脆面君了。详细>>

干脆面是怎么做出来的

工厂生产的干脆面是通过多种机器设备组成的流水线生产出来的，其生产工艺包括投粉、和面、压面、执面、油炉、喷涂、放料、包装、装箱、封箱十道工序，需要用到添加剂搅拌缸、喷淋控制器、双轴和面机、熟化喂料机、压延机等众多设备。详细>>

如何自己做干脆面
食材调料：龙须面、调味粉、孜然粉、盐、鸡粉、食用油。

干脆面的做法：

第一步：煮一锅水，煮开后下入龙须面，将其煮熟后捞起过凉水备用。

第二步：过完凉水的龙须面滤干水分放在盆中，然后加入调味粉、孜然粉、盐、鸡粉，带上一次性手套拌匀。

第三步：准备一口比较深的锅，倒入适量食用油，油热后放入面条，用筷子铺平整。

第四步：煎至底面定型，颜色焦黄时翻面。

第五步：等到两面都炸制焦黄定型后即可捞出，放到厨房纸巾上吸去多余的油分。

第六步：最后撒上少许孜然粉，等待其冷却后即可食用。